とくしまです。

明日からの３連休は仕事です。雪らしいので大丈夫か心配なのですが。
今日は徳島でたらいうどんをご賞味しました。
「千力」という店なのですが、メニューはたらいうどんとうなきゅう
のみです。うどんはほそめのうどんで、釜揚げです。かまあげのつゆに
しょうがとねぎとあげちゃんがたっぷり入ります。なんといってもここ
はつゆがうまい！あとなぜかうなきゅうが異常にうまい！
おそらく７，８年ぶりにきたのですが、おじちゃん・おばちゃんが当時
のままでした。なつかしい。
ここは２１時からのオープンという変わった店なのですが、これて良か
ったです。と々喝の鯛めしは今回はあきらめようと思います。